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食べもの - 戦後史の激動
戦後史の激動
戦後の主な事件を1日1出来事ずつ振り返ります。
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カレーは混ぜますか?混ぜずにすくって食べますか?
[食べもの]
カレーは混ぜますか?混ぜずにすくって食べますか?という話です。
『グッとラック!』(TBSテレビ)という帯のワイドショーで、キャスターの国山ハセンが、「カレーは最初に全体を混ぜて食べるか、混ぜないで食べるか、SNSで激しい論争になっています」と取り上げたところ、そこからさらに新しいツイートがついたという展開です。
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2021-03-20 23:00
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学問
東日本は焼き海苔、西日本は味付け海苔が優勢という説
[食べもの]
海苔は、私たちの食事に欠かせない食材ですが、東日本は焼きのり優勢で、西日本は味付け海苔が多いという話はご存知でしたか。
Jタウンネットでは、2019年6月3日~2021年3月8日、「海苔といえば『焼きのり』?『味付けのり』?」というテーマで都道府県別に投票を行ったそうです。
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2021-03-16 23:00
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学問
鶏卵のカラザ、取りますか、食べますか。Twitterで話題でした
[食べもの]
鶏卵にはカラザという、卵黄に付いている白いヒモのようなものですが、取りますか、食べますか。Twitterでは話題でした。
実は私は、いただくときはそれを取りのぞいていたのですが、ネットではほとんどがそのまま使われるとの回答で、認識を改めました。
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2021-03-15 23:00
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学問
ラーメンがマジでうまい都道府県アンケート、1位は……
[食べもの]
先日、『ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ?』というねとらぼ調査隊のアンケート調査が話題になってましたね。
普通は、全国をまわって食べ比べることはないと思いますから、たぶん自分の好きな店のラーメンや、ご当地ラーメンのことだろうと思います。
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2021-03-14 23:00
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学問
マックのモバイルオーダー、使ってますか
[食べもの]
モバイルオーダーが、マクドナルドで新発売のマックフルーリー『キットカット』や、3種類の『ごはんバーガー』などと連携して宣伝されていますね。便利であるかないか、といわれれば商品受け取りは便利ではありますが、ただし支払いの方はまだ改善の余地がありそうです。
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2020-02-17 09:00
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学問
中華料理店症候群と食品添加物の虚実
[食べもの]
味の素は、グルタミン酸ナトリウム(MSG)が主な原材料の「うま味調味料」。消費者の誤解の解消に向け、手応えを感じているというニュースが今日話題になっていました。まだそんなこといってる人がいるのか、と思いました。中華料理店症候群や食品添加物について、改めて考えてみました。
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2019-04-03 01:32
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学問
日清のどん兵衛鴨だしそば(日清食品)鴨脂と大豆鴨つくね
[食べもの]
カップ麺の話ですが、日清のどん兵衛鴨だしそば(日清食品)にここのところハマっています。以前、
日清のどん兵衛極みだし鴨だしそば3食パック
をご紹介したことがありますが、そのリューアルのカップ麺です。
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2019-03-18 01:27
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グルメ・料理
横浜家系ラーメン希家の塩とんこつワンタンメンと鯛塩ラーメン
[食べもの]
今日は15日ということで中華の日です。先日は『ちゃんぽん』をご紹介したのですが、中華料理かどうかといことでは意見が分かれるメニューですので、今日は鯛ラーメン第2弾として、横浜家系ラーメン希家の豚骨鯛ラーメンをご紹介します。
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2019-03-15 02:08
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学問
卵かけご飯の食べ方論争、崩し食べ派か、かき混ぜ派か
[食べもの]
卵かけご飯の食べ方論争というのが、Facebookのあるグループで話題になっていました。卵をそのままごはんにのせて崩しながら少しずつ食べるのか、生卵を一粒一粒絡むほどかき混ぜてから食べるのか、という他愛ない「論争」ですが、「卵かけご飯の食べ方」で検索してみると、いろいろヒットするのは意外でした。
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2019-01-04 02:14
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学問
カップヌードルがカップ焼きそばU.F.O.に「負けた」と話題の件
[食べもの]
カップヌードルが「負けた」データが話題になっています。全国5000万人規模の購買履歴データを収集・分析するビッグデータ企業『TrueData』の協力のもと、全国のスーパーマーケットでの、6月1日~8月31日における販売数量から算出したカップ麺の「売れ筋」商品ランキング。
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2018-12-08 01:59
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