黒酢大辞典（Food for Well-being 編集部著、Kindle） [食べもの]
黒酢大辞典（Food for Well-being 編集部著、Kindle）は、「美容・健康効果とレシピ」とサブタイトルが付く、黒酢の効用紹介です。Food for Well-beingとは、オーガニックや無添加の食品を提供するオンラインストア・。かわしま屋が運営するWebサイトです。
あなたが好きなカレールウは？ [食べもの]
今日は、カレールー・カレー粉の話です。以前、ねとらぼ編集部がアンケートを取った『【ハウス食品】人気No.1を決めよう！ あなたが好きなカレールウは？』の調査結果記事をご紹介したことがありました。
さくらんぼの楽園山形 味わいの至高体験へ: 至福の味覚探訪：山形のさくらんぼで贅沢な旅を（山形フルーツ侍 著） Kindle版 [食べもの]
さくらんぼの楽園山形 味わいの至高体験へ（山形フルーツ侍 著）は、山形県のさくらんぼを存分に楽しむ贅沢な旅を提案しています。『至福の味覚探訪：山形のさくらんぼで贅沢な旅を』というサブタイトルがついた、山形さくらんぼスポット紹介Kindleです。
キウイのちから（松生恒夫著、シロクマ社編集、シロクマ社） Kindle版 [食べもの]
キウイのちから（松生恒夫著、シロクマ社編集、シロクマ社）という書籍をご紹介します。腸の健康に焦点を当て、キウイフルーツの腸に与える良い影響を解説しています。～5万人の腸を診てきた専門医が教えるキウイフルーツの効果～と銘打った書籍です。
効かない健康食品 危ない自然・天然（松永和紀著、光文社） [食べもの]
効かない健康食品 危ない自然・天然（松永和紀著、光文社、kindle版）は、「食のフェイクニュース」に警鐘を鳴らしています。タイトル通り、「自然・天然」のものは安心なのか、「健康食品」と名が付けば本当に健康にいいのかなどを具体的に反証します。
相撲めしーおすもうさんは食道楽ー（琴剣淳弥著、扶桑社BOOKS）Kindle版 [食べもの]
相撲めしーおすもうさんは食道楽ー（琴剣淳弥著、扶桑社BOOKS）という書籍をご紹介します。食べることが仕事の力士たちらしく、美味しい食事を楽しむ姿を描いた作品です。元力士であり相撲漫画家の琴剣淳弥さんの取材と作画によって、漫画とエッセイの形式で綴られています。
一番まずい弁当屋はどこ？『実話BUNKAタブー2024年3月号』 [食べもの]
意外と店舗数が多くて、道端で目にする機会が多い弁当チェーン。大手3店舗の定番メニューを食べ比べ、点数をつけている「一番まずい弁当屋はどこ？」という記事が、『実話BUNKAタブー2024年3月号』に掲載されています。全国展開しているチェーン店ばかりです。
食キング（土山しげる）再建人がつぶれかけた大衆店を立ち直させる [食べもの]
食キング（土山しげる著、日本文芸社）は、「B級グルメ店復活請負人」の主人公が、傾いた庶民向け飲食店を再建するストーリーです。店主には、一見すると店の料理とは無関係な修業を質問厳禁でさせますが、実際には再建のために必要なことがわかります。
「80歳の壁」を超える食事術（吉村芳弘著、幻冬舎新書） [食べもの]
「80歳の壁」を超える食事術（吉村芳弘著、幻冬舎新書）は、70代以降は太っていることが健康維持につながるので、しっかり食べようと唱える書籍です。「2000万円問題」も言われますが、老後は貯金よりも健康を優先することが大切だとアドバイスします。
本当にコワい？食べものの正体（中川基著、すばる舎） [食べもの]
本当にコワい？食べものの正体（中川基著、すばる舎）は、添加物は危険、無添加は正義、という主義主張に「本当にそうか？」と注意を促している書籍です。わざわざ添加されているのは「理由」があります。それに、無添加が安全とも言い切れないというのです。
