メグミルクをご存知ですか。正確には雪印メグミルクです。雪印乳業（雪印）と日本ミルクコミュニティ（メグミルク）の経営統合で設立されました。雪印とメグミルク両社の持株会社です。「基本的に製造工場の近隣の酪農家から集乳」しているそうです。
東日本大震災で、汚染された牛乳が出回っているのではないかという報道で、消費者が気を揉めています。
そこで、メグミルクです。
各社に比べて、割安の印象がありますね。
雪印メグミルクは、東京都新宿区に本社を、雪印乳業と日本ミルクコミュニティの経営統合により、2009年10月1日に両社の持株会社として設立されました。
直接のきっかけは、雪印が中毒事故を起こしてつぶれたことです。
停電で9時間以上冷却されずに放置され、有害菌が発生した脱脂乳を廃棄せずにそのまま使用したのです。
しかも、製品の自主回収が滞り、被害は近畿地方を中心に広い範囲にまで及んでしまいました。
それによって消費者の怒りを買い、市場にとどまれなくなってしまったのです。
メグミルクは、冒頭に書いたように、割安な印象を受けますが、それだけでなく、ネーミングがなんか美味しそうですよね。
北海道の生乳を100％使用した、常温で保存可能な成分無調整牛乳だそうです。
酪農の盛んな北海道の牛乳ですから間違いありません。
しかも、ロングライフ製法で常温保存を可能にした生乳100％、無脂乳固形分8.4％以上、乳脂肪分3.6％以上の牛乳です。
そのへんを事前にご認識の上、以下をお読みいただけると幸甚です。
基本的に製造工場の近隣の酪農家から集乳
東日本大震災で東北・北関東の農作物が出荷停止となりましたが、政府の説明によると、現在流通しているものに対する風評被害を避けるためとか。
しかし、震災後の東北・北関東の農作物を峻別しているわけですから、むしろ、東北・北関東の農作物に対する
「風評」にお墨付きを与えるようなものではないでしょうか。
それよりは、心配されているものについて、その心配を取り除いてやることが大事だと思うのですが。
今回は、メグミルクについてお尋ねしました。
メグミルクを作った日は、賞味期限の15日前だそうです。
「基本的に製造工場の近隣の酪農家から集乳」しているそうです。
工場は全国各地にあるので、気になる方はご確認下さい。
http://www.megmilk.com/factory/index.html
ちなみに、こちらもグリコ同様、休日対応でした。
もう東北は、田畑も土を入れ換えないと使えないし、牧場も厳しいのでしょうね。
ということは、今は「買い占め、買い漁り」による品不足ですが、これからは市場に回る食材の量自体が減るのでしょう電気もそうですが、私たちは生活の質を見直す時期に来ているのではないでしょうか。
牛乳を栄養成分を見れば、牛乳にはカルシウム、たんぱく質、ビタミンDなどの栄養素が豊富に含まれており、骨や筋肉の健康に役立つとされます。
完全栄養食といわれるのもわかります。
牛乳の独特のコクは、おいしいと感じますよね。
私はコレが好きでねえ。
バターと牛乳。
丼で言えば親子丼……いやいやもとは同じものですから何でしょう。
ツインですかね。
牛乳のコクがしっかりと感じられます。
ただし、一部の人にとっては、牛乳や乳製品を摂取することが体に不適切な場合があります。
例えば、乳糖不耐症の人は乳糖を消化できず、消化器系の問題を引き起こす可能性があります。
また、乳製品に含まれるタンパク質のガゼインや脂肪がアレルギーや喘息の原因となることもあります。
これは人間の母乳に含まれるカゼインとは種類が異なり、腸管の炎症を引き起こしやすく、慢性的なアレルギーの原因になりやすいそうです。
ですから、牛乳については、よく「日本人の体にあわないから不要」論があるのですが、少なくとも多くの食品に使われています。
その意味で、私たちの食生活に牛乳は必要です。
今後の牛乳の流通についても注視していきたいですね。
先祖供養は仏教の教えではない
それはそうと、きのう、福島の知り合い（伊達市霊山町）と連絡を取りました。
門徒になっている寺です。
墓地はもちろんメチャメチャ、でもうちと、うちの遠縁の墓だけが無事だったとか。
40年前に立てた墓なんですけどね。
もう奇跡でしょうね。
いろいろ事情があって、永代供養にしようと思っていた墓ですが、そんなことがあると、ひょっとしたら墓地を潰さずこのまま残せという先祖の声なのかと、意味づけしてしまいます。
ちなみに、その寺は浄土真宗なので、「霊」「たたり」「天罰」といった概念はありません。
もともと、お釈迦様の仏教では、「先祖供養」という概念はありません。
むしろ、肉親に対する執着は煩悩とされてきました。
ところが、大乗仏教が日本に来るときに、中国の儒教のフィルターを通して伝わったことや、日本の家制度というイデオロギーに忖度したことなどで、お釈迦様の仏教とは180度異なることが広まってしまいました。
他の記事でも書きましたが、墓守や祭祀承継に悩む方もおられるでしょうね。
しかし、それをしなかったからといった、バチは当たりません。
少なくとも、本来の仏教はそのようなことは教えていません。
いい加減な新興宗教に騙されないようにしましょう。
以上、メグミルクをご存知ですか。正確には雪印メグミルクです。雪印乳業（雪印）と日本ミルクコミュニティ（メグミルク）の経営統合で設立、でした。
2011-03-22 14:53
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土を入れ替えないと使えないなんて"(/へ＼*)
なんとか土を再生させる方法が見つかりますように。。。
by millet (2011-03-22 21:05)
お返事（と、思ってよろしいのでしょうか？）を頂きまして、ありがとうございました。
本当は、あのコメントの一部に関しまして、自分なりに反省していたのです・・・。だって、先生には直接関係のない事ですものね。どう考えても、言いたいことがあるのなら、直接ブログの方に、連絡するべきですよね。
だから、先生のブログのコメントも削除されているでしょうと思っていたのです。
とても優しい丁寧なお返事を頂いていて、驚きました。
どんどん先生のことを好きになってしまいます・・・。
何だか自分のことばかりですね、すみません。
今後は、コメントを返すことに関しまして、色々気をつけていきたいと思います。
本当に、ありがとうございました。勿論、この文は、直接いっぷく様へ宛ててお送りしているつもりですので、どうぞ削除して下さいね。
では、又、先生のブログでお会いすることもあるかと思いますが、その時はよろしくお願い致します。 ゆうな拝。
by ゆうな (2011-03-22 23:39)
農家の人たちを思うとやり切れませんね。
このような被害にを済できる体制を早く作って欲しいです。
by ヤッさんパパ (2011-03-23 00:41)
福島の農家や酪農家の方々の不安を思うと、一時的な保障では済まないと思うので つらいです
by よいこ (2011-03-23 09:01)
１１日に宮城県の松島近辺で地震と津波に遭遇してしまいました。
詳しいこと・感じたことを思いつくままブログにしてみました。１週間を過ぎても何とも不安定な自分を感じました。
いい加減に前向きのことを語りたい。明るくしたい。
思いつきですが、今、静岡にある実物大ガンダムを仙台の港に移設しませんか。壊れた街に復活の勢いがあって勇気がわきます。
きっとあるはずです。私は、ガンダム世代でもないですが、お台場にあるガンダムをただ「ぼーーと」７時間・場所を変え見続けました。
無駄なようでも、人々の高揚感は高まるはずです。
仙台は今年の七夕まつりを行うべく準備をしているそうです。
復興と鎮魂としては、とても適切です。
何とか、七夕に合わせて「ガンダム」移動できないか。
この際、「ガンダム」に立ち上がっていただきたい。
ガンダム発進！！！！ 勇気が高揚感が高まることと思います。
by nonnon (2011-03-26 21:02)
実は、私は、ブログとかサイトに基本的に立ち入らない人間だと思っていたのですが・・・（ほんの１～２ヶ月前頃でしょうか）。
ご縁があったのか、ある方のブログにアクセスさせて頂きました。そこには、その時、まさに知りたい事項が、分かり易く解説されていました。
今現在は、貴方のブログが更新されておられないことが、一番の心配事になっています。
お体、どうですか？
ご無理なされてはおられませんか？
by ゆうな (2011-03-27 03:25)