かつやVS松乃家、私見ロースカツ対決：戦後史の激動：So-netブログ

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そろそろ肉をがつがつ食いたい(笑)
松乃家一度は行かないとな俺も。ここら辺にあるのかな?調べようo(^o^)o
by pn (2018-01-25 22:17)

かつやの感謝祭は今日まででしたか。
ランチのとんかつ定食ですが、腹が減っているときに行くせいか、どこもそれなりに美味いと思ってしまいます。
（正直、不味いと思うとんかつに出会ったことがないのです）そんなわけで、どこでも目に付いたところに入ってしまいます^^;
10年ほど前は、雑司が谷にある安いとんかつ屋さん(個人経営)によく行ってました。残念ながら今はありません。
by えくりぷす (2018-01-25 23:01)

かつや感謝祭は今日まで･･･と言う事で、夫も今日のお昼はかつやへ行ったそうです。。･･･ちなみに私はもっとお高いランチを食べに（笑）
とんかつに限らず、揚げ物には何にもかけずにそのまま食べています。ソースをかけるとしたらキャベツにﾎﾝの少しだけ。
ご飯も一口しか食べないから、どちらでも良いような。。
豚汁はかつやさん、人参が多めですね^^
by hana2018 (2018-01-25 23:14)

松乃家にある、にんじんドレッシングがポイント高いです。
by deepredcocktail2 (2018-01-25 23:33)

かつやも松乃家も徒歩圏内にないので、行った事がないのですが行くなら絶対かつやさんだなって思います。
今でこそ外でとんかつ定食は食べないですが、糖尿病発症前はキャベツやお味噌汁・ごはんがお代わりできるお店のとんかつが大好きでした＾＾
by ゆりあ (2018-01-25 23:42)

とんかつ定食は滅多に食べないので価格より味です！
少々高くても　衣サクサク、お肉ジューシー
あと、大事なのがごはん！　ふっくら美味しい白飯を所望します～
キャベツたっぷりめだとなお嬉しいな
……要望多すぎ？(^-^;
by ミケシマ (2018-01-25 23:51)

かつやも松乃家どちらもおいしいです。

かつ定食、やっぱり値段かな。
by nikki (2018-01-26 00:19)

「かつや」は割と見ても「松乃家」は見たことがないですが、どちらも美味しそうだなぁと思って拝見しました。

味も気になるところですが、現実的には価格も絡んできそうです。
by ナベちはる (2018-01-26 00:24)

かつやVS松乃家、私見ロースカツ対決・・・『実話BUNKAタブー』というメディアはなかなか思い切ったことを書いていますね。チェーン店でも、「日によって違う」とか「店舗によって違う」とかも、多少なりともありそうですが、そこはチェーン店ですから、どの店舗へ行っても常に共通する部分もありそうですね。『実話BUNKAタブー』の松乃屋批評はどちらかと言えば、物理的な要素に焦点を置いて言及しているような感じですが、この点は無難な選択ですね。
話は少し逸れますが、わたしもちょいちょい食べ物の話題を記事にしますけど、「これ、美味しい！」というのはあくまで「わたしにとって」であって、他の人が（それほどでもない）と感じたらもうそれまでであり、これが文化芸術のお話であれば、「いや、この作品はこれだけのクオリティがあって・・・」と議論が続けられますが、食べ物の場合は「美味しいと思わない」と言っている人に、「いや、この料理はこれだけの手間をかけて」などと言ってもあまり意味がないような感もあり、なかなか難しいなといつも思っております。その意味では、ミシュランなどという、星の数でレストランの浮沈が決まってしまうような批評が権威を持っているフランスはいいのか悪いのか、などということもよく考えるところです。
それはさて置き、冬は豚汁がやはり嬉しいですね。かつやなどのカツを完食できないわたしは、つい豚汁に目が行ってしまいます。ただ、家では具材をかなり大きめにしますので、温まり度合いは違います。
調味料の種類はこうしたお店では重要ですね。（ちょっと味に変化を付けたいな）と思った時に調味料の種類がショボ買ったら損した気分になります。

昭和からのプロレスファンは、（ええ？そうだったの？）という「説」と無数にぶつかり、その度に自分の中でどう折り合いをつけていくか思考せざるを得ない過程を経てしまう者でしたね。ひょっとして、かなりの思考訓練をし続けていたのかもです（笑）。
猪木が「アマレスもできる」と思い込んでいたのも、もちろんティーンのわたしが分かったなかったからというのもありましたが、なにせプロレスメディアはその辺りを誤魔化してばかりでしたものね。松浪健四郎のような「外部」の人間が書くことでやっと一般的にも明確になった感があります。ただ、松浪健四郎の場合、プロレスそのものに対する興味よりも、プロレス界のおける、「アマレス勢のバリューアップ」を目論んでいた感はあります。逆に言えば、アマレス出身勢って、ジャンボ鶴田などの例外はいますが、けっこう経歴を軽視されていた印象もありました。わたしも「アマレス出身」なんてキャリアを（凄い！）とか思ったことありませんでしたから。

アマレスとセメントの関係も、本当にいくら想像してもし足りないほど愉しいですね。考えてみれば、確かにアマレス出身者の身体能力やスキルなどは総合の世界で猛威を振り続けています。しかしそれもこれも、MMAの技術体系が固まり、柔術などのサブミッションについても丸裸になったからこそ、アマレス出身者も安心して試合に取り組めているんです。MMAの技術体系が競技者全てのものとなる以前は、アマレス出身の強豪が簡単にサブミッションを取られるケースも目立ちました。だから昭和のプロレス時代に、道場でアマレス出身者が叩き上げのレスラーに痛めつけられたという話はものすごくあり得そうです。

リンクしてくださったキラー・カーンの記事、まだ読んでませんでした。めちゃめちゃおもしろいです。ありがとうございます！そして非常に共感できるお話ですね。特に長州力のラリアートを批判しているのには胸がすっきりです。「巨大なレスラーがやるからこそ、意義がある」はずのラリアートを長州力が得意技にし出してから、ちょっと極端な言い方になりますが、現在につながる「つまらないプロレス」の流れが始まったと、わたしはそんなイメージを持っています。
鈴木みのるVSアポロ菅原の試合も実は最近また視聴したのですが（笑）、あれは普通に続けていたら鈴木が簡単に関節を取りそうだったのをアポロが嫌がって試合をうやむやにしたように見えました。
それと、ブロディの制裁ですが、あれはブロディが「試合の中の一部の時間で制裁」と決めていて、その後は「普通の試合」に戻しましたが、本気で制裁を続けていたら、木村政彦ばりの失神ですよね。大人が子どもをいたぶっているように見えました。
ただ、皮肉ではありますが、長州力のような性格の悪い人間がいたからこそ、制裁試合のようなギクシャクしたものも生まれたと、その点は長州力も多少は貢献しているのではないかと思います（笑）。
それにつけてもこういうお話、夜中に目がギラギラしてきて、嬉しい悲鳴です（笑）。 RUKO

by 末尾ルコ（アルベール） (2018-01-26 02:01)